อีก 1 ร้านที่น่าสนใจ ที่อยู่ใกล้ในอำเภอเมืองอ่างทอง ที่เราสามารถใช้เวลามาพักผ่อน มาดื่มกาแฟ พร้อมกับ ขนมเบเกอรี่สูตรพิเศษ ที่ คุณแอน (เจ้าของร้าน) ได้ทำเองทุกวัน ในรูปแบบร้าน Style Loft ดูเรียบง่าย แต่ดูอบอุ่น สมกับชื่อร้านว่า "Brighter Day's Cafe & Bistro" กันเลยทีเดียว ...
 |
| พี่แอน (เจ้าของร้าน Brighter Day's Cafe & Bistro) |
เมื่อเราเดินทางมาเส้นอำเภอเมืองอ่างทอง ไปทางอำเภอป่าโมก เราจะได้พบกับร้าน "Brighter Day's Cafe & Bistro" อยู่ทางขวามือ บนพื้นที่กว่า 1 ไร่ ที่คุณแอนเล่าให้เราได้ฟังว่า จุดเริ่มต้นของร้าน มาจากความชอบในการทำขนม ทั้งที่ตัวเองเรียนด้านการบริหาร จนได้ไปลงเรียนคอร์ดทำขนมสูตรต่างๆจากสถาบันสอนทำขนมเบเกอรี่ชื่อดัง เป็นเวลากว่า 1 ปี และเป็นคนที่ชอบไปนั่งร้านกาแฟตามที่ต่างๆ จนมีความฝันว่า อยากกลับมาเปิดร้านของตัวเอง และตกแต่งร้านแบบเรียบง่าย ที่เมื่อเวลาลูกค้าเดินเข้ามา เหมือนได้มาเติมพลัง และกลับออกไปพร้อมความสดใส จนเป็นที่มาของชื่อร้านว่า "Brighter Day's Cafe & Bistro" นี้เอง ...
เมื่อมาถึงร้านกาแฟแล้ว ถ้าไม่พูดถึงเครื่องดื่มก็คงไม่ได้ เครื่องดื่มทีทางร้านบอกเราว่า เป็นจุดเด่นของร้านนี้คือ Espresso ice cube ที่ดูน่าสนใจคือ ทางร้านเอาเมล็ดกาแฟที่สั่งมาจากเชียงราย มาทำเป็นกาแฟในรูปแบบของก้อนน้ำแข็ง เวลาเราจะดื่ม ทางร้านจะเอานมสดมาให้เรารินใส่แก้วเอง ทำให้เราสามารถสัมผัสถึงรสชาติของกาแฟ ที่ไม่เหมือนใคร
 |
| Espresso Ice Cube ( 80 บาท ) |
 |
| Espresso Ice Cube ( 80 บาท ) |
มาดูในส่วนของขนมกันบ้างดีกว่า ต้องบอกว่า ขนมที่ร้านนี้มีให้เราเลือกรับประทานคู่กับกาแฟอยู่มากมาย แต่พระเอกของร้าน ที่ทางร้านบอกว่า มาแล้วไม่สั่งทาน เหมือนมาไม่ถึงร้านนี้ อย่างเช่น
เริ่มจาก ขนมก้อนเล็กๆ ที่ดูแปลกตา ที่ชื่อว่า ขนม Caneberry Scone เป็นขนมที่มาคู่กับเวลาทานชา สัมผัสเหมือนกับกึ่งๆ ขนม+ขนมปัง เหมาะสำหรับทานเป็นอาหารว่างหรือเป็นอาหารเช้า ยิ่งถ้าทานคู่กับเนย หรือ แยมCaneBerry ยิ่งอร่อย
 |
| ขนม Caneberry Scone ( 50 บาท ) |
Honey Toast ผมว่าอันนี้คงจะถูกใจสาวๆหลายๆคน ที่ชื่นชอบของหวานแบบนี้ ตอนแรกที่เห็นก็ตกใจมาก ที่ทั้งขนมปัง ลูกไอศครีม และผลไม้เครื่องเคียง เยอะขนาดนี้ แถมยังมีน้ำผึ้งแท้ ให้เราได้เติมความหวานลงในขนมปัง หรือ ผลไม้ตามที่เราต้องการได้อีกด้วย
 |
| Honey Toast ( 150 บาท ) |
ปิดท้ายของหวาน ที่
Brighter Brownie ที่ประกอบไปด้วย ลูกไอศครีม กล้วยหอม และ Chocolate Brownie ที่คุณแอน ได้ทำเป็นสูตรพิเศษของทางร้าน เวลารับประทานคู่กับไอศครีม หรือ กล้วยหอม จะอร่อยแบบลงตัว
 |
Brighter Brownie ( 150 บาท)
|
ปิดท้ายด้วยชุดของหวานสุดพิเศษ
Set Afternoon-Tea สำหรับคนรักขนมที่พร้อมดื่มกับชาหอมๆ กับกลิ่นชาที่คัดสรรมาเป็นอย่างดี จากไร่ชาบุญรอด อีกทั้งกองทัพขนมที่หลากหลายมาให้เรารับประทานกัน
 |
| Set Afternoon - Tea ( 350 บาท) |
นอกจากของหวานแล้ว ทางร้านก็ยังมีอาหารไว้ให้เราได้รับประทานด้วย มีหลากหลายเมนูให้เราได้เลือกกัน มาดูตัวอย่าง เมนูอาหาร ของทางร้านกันว่ามีอะไรกันบ้างที่น่าสนใจกันบ้าง ...
 |
| ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ ( 75 บาท) |
 |
| สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล ( 99 บาท ) |
 |
| เสต็กหมูพริกไทยดำ Pock Chop ( 149 บาท ) |
ถือได้ว่าเป็นอีกร้านที่น่าสนใจ ที่เราสามารถมาพักผ่อน ดื่มกาแฟ กินขนมอร่อยๆ และถ่ายรูปตามมุมสวยๆของทางร้านได้เลย หากคิดถึงร้านกาแฟสวยๆ อย่าลืมร้าน "Brighter Day's Cafe & Bistro" กันนะคร้าบบบ ... ^^
ที่อยู่ร้าน : ถนนโพสะ (อำเภอเมืองอ่างทอง - ป่าโมก) ต.โพสะ อ.เมืองอ่างทอง จ.อ่างทอง
Facebook : Brighter Day's Cafe & Bistro
เวลาเปิด : 08.00 - 20.00 น.
ติดต่อ : คุณแอน (093 - 961 9626)
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น